Recettes de cuisine bio

  • Publié le 4 juillet 2007 - Mis à jour le 19 novembre 2012
    Purée de patates douces muscadées au rôti de porc

    Dès 8 mois. La patate douce, on n’y pense pas toujours. Pourtant c'est un légume qui passe facilement auprès de nos chers bambins. Sa couleur orangée, son petit goût sucré lui donne de bons atouts pour s'inscrire au menu. Une idée à essayer…

  • Publié le 4 juillet 2007 - Mis à jour le 19 novembre 2012
    Tartes aux légumes épinards, tomates

    Prenez bien soin de choisir des fruits et légumes de saison, issus de l’agriculture biologique ou cultivés sans pesticides, et produits localement.

  • Publié le 4 juillet 2007 - Mis à jour le 19 novembre 2012
    Salades d’été riz complet, poivrons, tomates

    Cette salade est meilleure préparée la veille. Servir avec du basilic frais

  • Publié le 4 juillet 2007 - Mis à jour le 13 août 2007
    Cake aux framboises et à la farine de riz

    On se tourne souvent vers les laits végétaux en découvrant que le lait de vache n’est pas si gentil qu'il en a l'air, avec ses packagings dans de jolis tons de fleurs et de vertes prairies... Il favoriserait, entre autres, les rhinites allergiques...

  • Publié le 4 juillet 2007 - Mis à jour le 13 août 2007
    Velouté de fraises

    Le tofu soyeux : de consistance beaucoup moins ferme que le tofu classique, il ressemble un peu à de la faisselle bien lisse. Il permet de réaliser des desserts fruités, des « tofu shake » bien frais, des tiramisus light, des crèmes au café, des...

  • Jardinière de légumes au quinoa et jambon
    Publié le 4 juillet 2007 - Mis à jour le 17 décembre 2012
    Jardinière de légumes au quinoa et jambon

    Dès 12 mois. Voici un plat complet pour le déjeuner de bébé. Bon appétit bébé... Astuce : vous pouvez adapter ce plat pour le dîner en retirant le jambon et en ajoutant une cuillère à soupe de quinoa cuit à la préparation.

  • Publié le 4 juillet 2007 - Mis à jour le 19 novembre 2012
    Salade fenouil pamplemousse framboise

    Prenez bien soin de choisir des fruits et légumes de saison, issus de l’agriculture biologique ou cultivés sans pesticides, et produits localement.

  • Publié le 4 juillet 2007 - Mis à jour le 19 novembre 2012
    Carpaccio de courgettes, crème d’avoine

    Avec sa sauce au basilic citronné, une entrée craquante et fraîche pour l'été

  • Publié le 4 juillet 2007 - Mis à jour le 19 novembre 2012
    Compote poires et pain d'épices

    Dès 12 mois. Facile, rapide et efficace ! Astuce : vous pouvez remplacer le pain d’épices par un speculos. Succès garanti aussi !

  • Publié le 4 juillet 2007 - Mis à jour le 19 novembre 2012
    Tartes aux légumes champignon, curry

    Prenez bien soin de choisir des fruits et légumes de saison, issus de l’agriculture biologique ou cultivés sans pesticides, et produits localement.