Idées recettes plat

Liste des recettes

  • Semoule végétale de chou fleur, sauce curcuma et noix
    Plat Publié le 31 mars 2014
    Semoule végétale de chou fleur, sauce curcuma et noix

    Redécouvrez le chou fleur avec cette recette de semoule végétale, rapide et délicieuse à réaliser. Une recette végétarienne, sans gluten et aux propriétés anti-inflammatoire grâce aux bons omégas 3 et antioxydants de l’huile de noix et curcuma.

  • Frites de légumes
    Plat Publié le 28 février 2014
    Frites de légumes

    Les frites sans friteuse, c’est pas pareil mais c’est beaucoup plus light, et ça épargne le bain d’huile qui embaume la cuisine... Tous les légumes-racines peuvent se transformer en frites, à condition d’être taillés à peu près au même format pour...

  • Tarte à la courge
    Plat Publié le 18 février 2014
    Tarte à la courge
  • Panisses aux fines herbes
    Plat Publié le 17 février 2014
    Panisses aux fines herbes

    À Marseille, les panisses à base de farine de pois chiche se mangent en cornet, comme des frites. Ici parfumées d’herbes et d’ail à votre convenance, elles deviennent steaks protéinés (doit-on rappeler que c’est l’un des points forts du pois...

  • Lentilles aux épinards
    Plat Publié le 19 janvier 2014 - Mis à jour le 14 février 2014
    Lentilles aux épinards

    Une délicieuse recette végétarienne et sans gluten aux épices, à essayer dès ce soir ! Pour une version sans lactose, remplacez le ghee par de l'huile végétale adaptée à la cuisson.

  • Curry de patates douces aux épinards
    Plat Publié le 12 janvier 2014 - Mis à jour le 18 février 2014
    Curry de patates douces aux épinards

    Un curry original pour savourer les patates douces !

  • Sauce chasseur aux champignons et myrtilles
    Plat Publié le 19 décembre 2013 - Mis à jour le 17 février 2014
    Sauce chasseur aux champignons et myrtilles

    Délectez-vous du goût sucrée de la myrtille dans un sauce onctueuse et parfumée.

  • Légumes rôtis au balsamique, érable et herbes de provence
    Plat Publié le 19 décembre 2013 - Mis à jour le 18 février 2014
    Légumes rôtis au balsamique, érable et herbes de provence

    Une recette de légumes rôtis savoureuse, idéale pour garnir tous vos plats.

  • Rôti forestier vegan de Noël
    Plat Publié le 19 décembre 2013 - Mis à jour le 17 février 2014
    Rôti forestier vegan de Noël

    Un rôti majestueux, digne de grandes fêtes pour un Noël convivial !

  • Tofu rôti aux oignons et échalotes et sauce teriyaki
    Plat Publié le 18 décembre 2013 - Mis à jour le 17 février 2014
    Tofu rôti aux oignons et échalotes et sauce teriyaki

    Une recette de tofu rôti pour varier les saveurs. Parfaite pour un jeudi veggie ! Remplacez la sauce teriyaki par la Tamari pour une version 100% sans gluten.