Etre vegan

  • Makis : comment les réussir ?
    Sushis Publié le 2 avril 2014
    Makis : comment les réussir ?

    Les nombreuses variétés de makis, ou sushis en rouleau, se répartissent en deux catégories principales : les petits rouleaux (hosomakis) et les gros rouleaux (futomakis), selon que l’on utilise une feuille entière ou une demi-feuille de nori.

  • Recettes bio d'Avril
    Avril Publié le 2 avril 2014
    Recettes bio d'Avril

    On entame le printemps avec des recettes à base de rhubarbe, de petits pois et de radis !

  • Veggie Pride en mai 2014 à Paris
    AVF Publié le 1 avril 2014
    Veggie Pride en mai 2014 à Paris

    Dans l'actualité de la semaine, (re)découvrez l'événement de la Veggie Pride les 10 et 11 mai 2014, délectez-vous des pâtisseries Veggie d'Amandine à Vegan Folie's et découvrez ce qu'il se passe en Suisse pour les végé.

  • Funny veggie : Fruits et légumes humains ;)
    Funny Veggie Publié le 24 mars 2014
    Funny veggie : Fruits et légumes humains ;)

    Parfois, les fruits et légumes ont des drôles de formes, parfois même, ils ressemblent à des humains ! Voici un petit florilège de légumes-humains, via Sadanduseless.

  • Journée sans viande : menu vegan
    Sans viande Publié le 20 mars 2014
    Journée sans viande : menu vegan

    A l'occasion de la journée sans viande 2014, Healthtiny vous propose un délicieux menu vegan. Au choix : potage printanier, sushis végétariens, frites de légumes, panisses, crème de noix de cajou ou carrot cake bonne mine.

  • Boucher végétarien : bientôt en France ?
    AVF Publié le 18 mars 2014
    Boucher végétarien : bientôt en France ?

    Cette semaine, cap sur un nouveau mode d'alimentation avec la Vegan Box, on attend l'arrivée du boucher végétarien près de chez nous et on participe à la Journée sans viande le 20 mars ! Tout ça dans votre rendez-vous hebdo de l'actualité vegé !

  • "Je veux grossir" : témoignage de Stéphanie
    Témoignage Publié le 17 mars 2014
    "Je veux grossir" : témoignage de Stéphanie

    Depuis que Stéphanie a changé d'alimentation, elle a perdu 5 kilos. Des kilos qu'elle aimerait reprendre. Dans notre société habituée aux diktats de la minceur, vouloir grossir semble improbable. Et pourtant, les complexes des maigres existent aussi.

  • Manger cru : livres de recettes crudivores
    Cru Publié le 10 mars 2014 - Mis à jour le 13 mars 2014
    Manger cru : livres de recettes crudivores

    Le crudivorisme prône une alimentation crue et 100% végétale. Vous voulez vous lancer ? Voici un florilège de livres de cuisine pour vous aider à commencer dans l'alimentation vivante et crue !

  • Buns sans lait ni beurre
    Publié le 5 mars 2014
    Buns sans lait ni beurre

    Aussi incroyable que cela puisse paraître, le tangzhong n’est pas un ingrédient barbare venu de contrées lointaines dont on prononce le nom de façon approximative. Il s’agit tout simplement d’un mélange d’eau et de farine qui se révèle très...

  • Insolente Veggie : BD engagée
    AVF Publié le 4 mars 2014
    Insolente Veggie : BD engagée

    Cette semaine, dans l'actualité végé on découvre les dessins de la blogueuse Insolente Veggie, on se régale au restaurant le Tien Hiang et on découvre l'ouvrage de Thomas Lepeltier "La révolution végétarienne".